揺らぐ日本の食(No.1587)(2022年11月20日)
価格：300円～500円
商品概要
ロシアによるウクライナ侵攻、新型コロナ禍、人口増加による食料需要の増大……。多くの食料や化学肥料、家畜の飼料などを輸入に依存する日本は現在、大量の食品の値上げを余儀なくされています。先進国の中で最も低い食料自給率の日本で、行き過ぎた輸入依存体質をどう変えていけばいいのか。さまざまな角度から図解します。プリントサイズ・価格・送料
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