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ニッポンの知恵 麹(No.1079)(2013年1月27日)

ニッポンの知恵 麹(No.1079)(2013年1月27日)

DZ-1079-A2他
価格:300円~500
紙面サイズ

商品概要

 食材を漬ける、調味料として使う。今までの調理に少し加えるだけでおいしくて体にもいいと、爆発的な人気の塩麹。冷蔵庫に入っている、という家庭も増えてきているようです。味噌、醤油、日本酒などの原料でもあり、古くから日本人の口になじみのある麹ですが、まだまだ多くのパワーを秘めているようです。古くて新しい麹の世界を紹介します。

注意事項

〇A2判

出力用紙サイズ:A2(610×400mm)
四つ折りしたものをA4クリアファイルと一緒に発送いたします。

〇A3(NIE版)

各ナンバー10部より10部単位で申し受けます。
申込時に学校名、団体名の記入欄が必要です。
出力用紙サイズ:A3(420×297mm)
二つ折りしたものを10枚単位でA4クリアファイルに入れて発送いたします。
紙面掲載サイズにより、上下に余白部分がでるものもございます。ご了承ください。

プリントサイズ・価格・送料

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