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  • 2020/11/22

    サンデー版大図解バックナンバー公開 「何が違うの?鮭 サーモン 鱒(No.1484)(2020年11月22日)」

    何が違うの?鮭 サーモン 鱒(No.1484)(2020年11月22日)

     日本人が魚類の中で最も多く食べている「鮭」。ただし、鮭とひと口に言っても呼び方はさまざま。「サーモン」「鱒」「○○トラウト」などさまざまな名称で呼ばれています。「同じ魚なの?」「どこが違うの?」。そんな疑問に答え、拡大し続ける「鮭」の世界を図解します。
     

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